Изборът барбекю зона за пикник и градина

Шишчета за дълъг период от време може да се нарече руски ястие, независимо от факта, че нейната технология подготовка е дошъл при нас от юг. Сега почти всеки руски семейство, ще се всяка седмица в страната, не без барбекю. Експерти казват, че за приготвянето на вкусно и ароматно барбекю е важно да не е рецепта на своята подготовка (различни начини за кисели краставички), и подходящ парче месо, пържени правилно. Ако за избор на месо за барбекю можете да го направите, без никакви проблеми, а след това правилното му пържене трябва да имате валиден барбекю.

За да проверите за характера на барбекю BYD не развали, трябва да вземете един отговорен подход към избора на барбекю: обърнете внимание на неговата структура, материал, височина и дебелина на первази, вентилационни отвори.

Видео на "куфар сгъване грил за градина и пикник"

Барбекю може да се купи като завършен продукт в магазин или да поръчате на приятел момче за всичко-заварчик. И в първия и във втория случай е необходимо да се знаят тънкостите и нюансите, които правят барбекю. Важно е да се знае, че няма универсален дизайн, както и ясно определени правила и изисквания към тях, но има и общоприет спецификации, като отбелязва, че висококачествените месни ястия могат да бъдат постигнати.

Сродни видеоклипове "мангал-опушвална MK-9 пикник градина и отдих"

Как да изберете барбекю?

Безопасно шофиране барбекю прави със собствените си ръце.

Какво е барбекю? Тази метална кутия с правоъгълна форма, без никакви ексцесии. За удобство (да не огънете или клек) кутията се поставя на краката. Тя може да бъде осигурена със специални дупки. Основните изисквания за скара - надеждността, сигурността и устойчивостта на високи температури.

Първото нещо, което трябва да обърнете внимание, когато изберете скара - този тип строителство, стационарен или преносим. Ето защо, ние смятаме, параметрите на всеки отделен по-подробно.

Стационарни барбекю не е предназначен да се движи.

Видео по темата "Избор на пикник на дърва за огрев, въглища и подбудители на огъня - всички Bude добро - Издаване 593 - 04.05.15"

Той е разположен на поляната в къща, или в близост до собствения си дом. Основното изискване за материала, от който е направен, - висока температура якост и дебелина на стената не по-малко от 8 mm. Като материал за стационарна структура е добре чугун, особено за тези, които ценят здравословна и вкусна храна. Основният недостатък на чугун е неговото тегло. Това е продукт на желязото е по-тежък от подобен неръждаема стомана. Барбекю, изработени от материал, устойчив на топлина, лесни за почистване, не е предмет на ръжда и поддържа температурата добре. Тъй като за функционирането използва бреза (газова бутилка е подходящ и за употреба), височината на перваза не трябва да бъде под 60 см, а идеалната и дължина - най-малко 80-100 см е желателно тя да бъде направена от небоядисана ламарина. , Боядисани части представляват опасност за здравето. Важно предупреждение: ако използвате дърво на плодни овощни дръвчета, вашето барбекю ще намерите изискан аромат и вкус.

Устройството е преносимо барбекю.

Видео на "барбекю да се даде"

Назначаване на преносим барбекю - участие в характера на движение. компактния си размер не позволява много място в багажника на колата си. Колкото по-малко части се сгъваеми продукта, по-лесно и по-бързо, той ще бъде изпълнен монтажа. Задължително атрибут като Мангала - въглища, защото тънките стени не могат да издържат на отопление с дърва за горене. Затова избора на сгъваем продукт, не забравяйте да си купите въглища. И все пак е важно да се има предвид, че за портативен дизайн е по-добре да се търси на територията на инсталацията, която е с плоска повърхност. И не го използвате в дъждовно време, защото това преносимо барбекю не е предвидено.

Видео на "барбекю парти:! Кебап с гъски, овнешко, зайци и кучета"

1. Дизайнът трябва да е сгъваем, а не на националния отбор. Защо? Недостатъците на сгъваема структура, в която всеки елемент (корнизи и отдолу) са отделни части е, че тези части не могат да акостират и понякога губят. Особено с многократно използване на продукта, когато металът е вече податливи на деформиране. Подобни проблеми няма да доведат сгъване барбекю, всички подробности, от които се държат заедно с болтове и панти. Опитайте се да се откаже правото на грил в магазина. Всички едно и също?
2. трябва да се направи Материалът, от който да извърши правилното барбекю - от неръждаема стомана.
3. Дебелината на структурата на стената трябва да бъде най-малко 1,5 мм. Ако този параметър е по-малко от определена стойност, а след това топлината ще намалее и скелет - претърпява значим деформация.
4. Сложи брони продукт. Височината им трябва да е между 12-15 см. От борда, че да не се препоръчва, тъй като въглищата с такива ръбове нужда от повече от два пъти.
5. могат да се появят вентилационни отвори, но можете да го направите без тях. Не трябва да има 11 от всяка страна и в долната част на продукта. Техният размер -. 1,5 см през отвори жарава ще се отоплява с един удар на вятъра. Същият ефект може да се постигне с голям вентилатор.

Изборът шишчета за шишчета

Оптималният размер за различни видове шишчета от месо.

Шишчета от алуминий бързо се изтощават и се разпадат. Почиствайте ги неудобно. В друг случай с техните партньори от неръждаема стомана. Някои безскрупулни производители предлагат конвенционален никелирана стомана като неръждаема стомана. Как да се разграничи от неръждаема стомана от обикновена стомана? Много просто. Ако шишче елементи видими лющене или корозия, означава, че те са изработени от никелирана стомана. Животът на шишчета - не повече от 2 години, а работата на шишчета, изработени от неръждаема стомана, за достатъчно дълго време.

Не се нередно да се провери наличието на смилане на ръбовете на продукта. Изглаждане на ръбовете са безопасни за вас и за вашия малък домакинство, за да ви помогне. Те няма да доведе до съкращения и драскотини. И накрая, измерете ширината на острието. Тесен продукт (с ширина по-малка от 1.5 cm) - гарантира, че парчета месо ще се превърта. По този начин, идеалното ширината за барбекю шиш е 1,5 см.

Видео по темата "Как да изберем дърва за пикник - съвети от Buda Всичко добро - Издаване 383 - 30/04/14 - Всичко ще бъде наред"

Допълнителното оборудване и аксесоари

1. Вентилатор за obmahivaniya дървени въглища и парчетата месо - метален лист и огъване на мухъл да бъде лесно и удобно да държи в ръка и ги люлее. По-добре е, ако тя е изработена от неръждаема стомана.
2. А свалящ се капак (2 части). Неговата цел - регулиране на сцеплението и проследяване и запазване на топлината. Размерът на всяка покрива приблизително равно на една трета мангал дупка. Горния капак оборудвана люлеене екрани и термометри
3. Spoke термометър позволява време на време да се измери температурата на част от домашни птици, месо или риба по време на готвене над открит огън.
4. Metal гребло за въглища възбуждащ му опал пепел и отиде до върха на най-ярките изгаряне на въглените.
5. Metal лъжичка - атрибут, който е винаги готов да помогне да се справят с огъня.

Като в арсенала на аксесоари, можете значително да разширят възможностите на вашия барбекю, да го използват като уникален пушач или фурна за затопляне на ястия преди тяхното сервиране.

Видео по темата "За вили и пикник"

Носете си пикник само това, което ви е нужно: отлично настроение, настоящи и доказани приятели, дясната скара. Тогава превърнат Вашата почивка в почивка и да оставите най-топлите и щастливи спомени в душата ти. И изберете скара за сега няма да направи и най-малката трудност.