Блендери за домашна употреба: Как да изберем блендер

Модерна домакиня, свикнали с комфорта в кухнята, не мога да си представя как може да се готви картофи въздух пюре, направете шейк или разклаща да се смесват съставките без да се изисква блендер. Този уред е в сравнение с кухненски робот и с право. Разбира се, последната зелена светлина на броя на функции, но по-компактен пасатор смила и по-добри продукти. Предлагаме ви с уебсайта "Dream House", за да научите как да избирате блендер за дома, какви са видовете на това устройство и как да го използвате, за да се готви най-вкусните ястия.

Как да изберем блендер за дома

Свързани видеоклипове "Блендери Zelmer. Избери и купи пасатор Zelmer. Омлет и коктейл с помощта на блендер"

Видове смесители за дома

Сигурно вече знаете, че всички смесители са разделени в две групи: стационарни и потопяеми. Ако с помощта на първия може да се натрошените или варени зеленчуци, последните са предимно за приготвяне на течни ястия: супи, пюрета, шейкове, коктейли.

потапяне пасатор

Immersion блендер за дома с размахване Gorenje

Има продълговата дръжка, в края на който е дюза с ножове. Комплектът може да включва множество дюзи, например, камшик-бъркалка (алтернативно миксер), купа с двойно нож, вакуумна помпа, да се изпомпва въздух от пакета и позволяващи да се съхранява храна за дълго време.

Всяка дюза увеличава цената на смесителя. Така че, преди да купите, да реши дали имате нужда от тях.

Видео на "Домашен майонеза в блендер, рецептата на майонеза"

Въпреки своята компактност, която се отнася до предимствата на този вид инструмент, ръчен пасатор се справя с шлифовъчни продукти, включително малък брой от тях. Също така, с помощта на добре подготвени майонеза, докато в неподвижно е повече намазва върху купата. И един по-безспорни предимства ръчен пасатор е, че продуктите не е необходимо да се премине от един към други ястия, можете да ги смила директно върху плоча или тава, в която процесът на готвене се извършва.

стационарен блендер

Стационарни смесител за Philips Начало

Той представлява купа, вътре в които са ножове (има модели, които са оборудвани с допълнителен нож за насичане лед).

Предимството на стационарен блендер е, че тя не трябва да държат в ръцете си, той стои на стенд, който е свързан към електрическата мрежа.

Регламент на шлифовъчни скорости или разбиване се извършва с помощта на бутон или лост, разположен на дръжка.

Какво можете да направите със стационарен блендер? Супа, плодове или зеленчуци, пюре, сос, напитки (включително дете), а дори и тесто. Нарежете зеленчуците, те ще получат по-лошо, отколкото с помощта на потапяне пасатор, но тук, например, за мелене на пюре тиква хайвер състояние в купата по-добре (потапяне блендер може да напусне бучки).

От минусите стационарен блендер е необходимо да се отбележи, неговия размер и необходимостта да се намери място в кухнята, за да го съхраните.

Видео на "Купи пасатор Gorenje. Gorenje Choice блендер (Gorenje). Pinokolady рецептата и шейкове"

Създава се временна обобщение, че е невъзможно да се каже кой е по-добре да изберем блендер: стационарен или потопени. По-добре е, ако и двамата ще бъдат в кухнята си.

Свързани видеоклипове "пасатори Philips HR 2094 и Philips HR 2096. Избери и купи стационарен пасатор Philips"

Съвети за избор на ръчен пасатор

Immersion блендер как да си изберете

С основните видове на това устройство, сме измислили, сега е време да се даде някои съвети за това как да изберете потапяне блендер. Преди да си купите обърнете внимание на следните точки:

1. захранващ блок - по-добре, ако този индекс ще започне от 300W, ниска скорост намалява функционалността на смесителя.
2. Брой скорости - като правило, брой курсове варира от 2 до 10-15- 15 достъпни режима този, че не е нужно да, но по-малко от три не си струва да приемате.
3. материал - изработена от пластмаса може да се направи с тялото или само дръжката, по-добре е, ако избраният модел ще бъде по-метъл от пластмаса, въпреки че със сигурност ще се отрази на цената.
4. Брой на дюзите - Определете дали имате нужда от размахване за разбиване или вакуумна помпа, тъй като всяка дюза се увеличава цената на миксера.

Съвети за избор на стационарен блендер

Как да изберем блендер стационарен

Сега нека да поговорим за това как да изберете неподвижен смесител за това, което предлага да се грижа за на първо място:

1. Мощност Blender - има пряко въздействие върху неговата функционалност, ако силата на по-малко от 500 W, тя може да се смила само меки храни и да се смесват коктейли и електрически инструменти 800W може да се справи дори с лед.
2. Брой скорости - най-добрият вариант е наличието в скоростите на устройство на 3-5, тъй като има модели с Turbo Mode, увеличи скоростта на миксера за кратко време.
3. Материал - купа може да бъде направена от стъкло или пластмаса, стъкло вариант екологично чист, но може да се счупят, когато паднат и лека пластмаса, но в крайна сметка започна да се върти облачно, стените са боядисани в цветовете на преработени продукти и пукнатини.
4. Обемът на чашата - най-функционален модел с обем 1-2l купа по такъв контейнер е по-лесно да се направи коктейл или супа с няколко членове на семейството.
5. Стабилността на миксера - преди да купите не забравяйте да проверите стабилността на чашата, за да се избегне изненади в първия опит на това устройство и не забравяйте да се направи оценка на дължината на кабела, дали той ще се изправи гнезда?

Ако не можете да направите избор между тези два вида смесители за дома, след това погледнете в модела на комбинация. Те са оборудвани с двете блендер ръка и стационарни. Необходимостта да се закупи отделно пасатор за коктейли ще изчезне, ако има пълна венче и допълнителни дюзи позволяват да се намали и нарежете зеленчуци и плодове като настърган.

Преглед на съвременните модели на смесители

Оцени достойнството на някои съвременни комбинирани блендери.

Blender Philips HR 1659/90

Blender Philips HR 1659 90

Стара многофункционален модел, има потапяне смесител, купа с капак 1L, устройство за шлайфане диск, смилащата дюза капачка кука за тестото. Мощност 600W единица и е функция на Turbo, който ви позволява да се смила много твърди продукти. Особеност - дюза за кубчета и диск за нарязване. 1.3 m дълъг кабел не изисква електрическата мрежа в непосредствена близост.

Възторжени отзиви щастливите собственици на този модел казват за нея популярност и необходимост в кухнята - с помощта на машината за рязане могат да режат салата за цялото семейство само за минути, се смесват коктейли, настъргани нарязани зеленчуци за супа, а дори и нарязани картофи в картофен чипс. В тази книга, този пасатор е тих, въпреки факта, че силните на деня, в допълнение, че е лесно да се съберат и лесни за почистване на дюзите.

Видео на "Демонстрация на професионална блендер KING MIX Blender"

Blender BOSCH MSM 7800

Blender BOSCH MSM 7800

Видео на тема "Как да се смила месото в блендер майсторски клас от главния готвач / Иля Lazerson / съвети и трикове"

Това е приблизително същия ценови диапазон като предишния модел, но тази функция се изпълнява Кухненски робот. Четири поплавък позволява да се намали тънки или дебели резени, котлет фино или грубо зеленчуци. Комплектът също има чаша, размахване, което позволява не само да се разклати коктейл, но омлет варени бързо въздуха.

От функциите, които искате да изберете ниско ниво на шума, скоростомер и турбо, както и ключовете за отключване на прикачени файлове. Висококачествен модел 750W мощност удоволствие много от нашите сънародници, както е видно от положителни отзиви.

Рецепти за коктейли в блендер

И накрая, нека да подготви два коктейли в блендер - една мека, а другата алкохол.

И първото нещо, поглези нашите деца млечен шейк. Вариации на такива напитки много, всички номера, но най-простият вариант: Нарежете банана в 5-6 парчета, натоварване в купа, добавете 1 шоколадов сладолед (без чаша), 200 мл мляко (по желание можете да добавите ванилия), и устремиха се пасатор около 3 минути.

И възрастните го правят "ягода дайкири". 4 порции, за да се смесват 3 чаши лед, замразени ягоди 60g, 50 грама захар, 50 мл лимонов сок, сок от зелен лимон 12ml, 25ml и 75ml ромите лимонада. На първо място, в блендер котлет лед, ягоди и захар, а след това добавете останалите съставки и разбийте заедно.

Видео на "Planetary Mixer-Blender-месене машина от Андрю Джеймс (Гастро 3400)"

Подгответе предложено по-горе напитки могат да бъдат в блендер, но има и модели, които са специално предназначени за приготвянето на коктейли.

Blender за коктейли Фото

Заключителни публикуване ни за това как да изберем блендер за дома, трябва да се каже, че това не е лукс, кухня, и незаменим инструмент, който помага на домакинята да се подготвят вкусни ястия. Не икономисвайте от функционалната блендера и той ще се изплати лекотата на използване и дълготрайност на работата.