Полезни съвети за съхранение на плодове и зеленчуци

На връщане от страната или пазар и плъзгане торби, пълни с провизии, господарка на надежда, че зареден плодове и зеленчуци за седмицата. Но за избор, закупуване и доставка на продуктите - е половината от битката, а другата половина - правилното съхранение на плодове и зеленчуци. Така че ние не се отпуснете, бутане заедно в хладилника, а ние организираме по рафтовете на магазините, в истинския смисъл на думата.

Шофиране устройство за камера съхранение на зеленчуци и плодове.

Съхранение на плодове, горски плодове и билки

Търсите пресни плодове, човек се чуди: измийте ги, преди да поставите в хладилника, или не?

Свързани видеоклипове "Агроперлит - за дългосрочно съхранение и транспортиране на плодове и зеленчуци"

Не е нужно да се направи това: когато измиване нарушили естествения защитен слой на кожата на плодове и срокът им на годност е значително намален.

Най-важните фактори за съхранение на плодове и зеленчуци - температурата и влажността. Ето защо, всеки продукт трябва да има своето място. Например, един банан в хладилника бързо да се превърне черно, по-добре е да се сложи на масата, на същото място, за тропически плодове: мандарина, райска ябълка, нар. Компания ще направят сливи и праскови, които се продават не е съвсем узрели, а температурата в помещението, ще допринесе за постигането на възможно най-добрия вкус.

Шофиране зеле съхранение рамо.

За съхранение на плодове изолирани най-топлото рафт на хладилника, можете да ги съхранявате на вратата, ако обемът позволява. Плодовете съдържат голямо количество вода, но те трябва да се запълни с отворен sudochki, на дъното на който vystelit хартиени кърпи за ръце.

Видео по темата "Как да съхранявате плодове и зеленчуци: 10 златни правила"

За пъпеш и диня хладилник вредни: понижението в съдържанието на студено съхранение на бета-каротин и антиоксиданти, и те са най-добре се охлажда в студена вода.

Ягоди - плодовете на най-претенциозните на съхранение. Срок на годност трябва да бъде в продължение на 1-2 дни. Преди полагането хладилник бюст, ако е необходимо, да се изсуши с хартиена кърпа. Съхранявайте на горния рафт на хладилника най-топлите. Измийте точно преди да използвате!

Гроздето ще останат по-дълго, условията на съхранение са същите, както за всички плодове.

Билки (лук, магданоз, копър, магданоз, босилек) с собствената си градина по чудо спасени. То просто увит в найлонови торби, за да не изсъхне. Билки от пазара над хидратирани: налива и производител, за да се увеличи теглото и пръски от продавача да изглеждат весело. Зелените трябва предварително да сухо и магазин увити в хартиена кърпа и чанта.

Видео на "Сурова храна. Как да се запази без охлаждане за плодове и зеленчуци"

Често се случва, подадена от градински плодове семейство просто не са имали време да се яде, но не достатъчно, за консервиране или времето, или продукти. Най-добрата алтернатива - дълбоко замразяване на зеленчуци и плодове. Плодове излишък може да замръзне на малки порции, и ги налагат по-добре в деня, когато се събира.

Правилното съхранение на зеленчуци

Конструкцията на верига на избата за съхранение на зеленчуци.

Видеоклипове на тема "Congaz откриха втората система хладилен агент за съхранение на плодове и зеленчуци"

условия растително съхранение са различни, тъй като те са. Въпреки очевидната сила, зеленчуци са подложени на увреждане е не по-лоши от плода. Условия на съхранение трябва да бъдат изключени от навлизане на светлината, така че трябва да използвате затворени шкафове или контейнери и да ограничи проникването на светлина в мазето. Правилното съхранение на зеленчуци може да спести най-много витамини.

технология за съхранение на Домат е най-спорните. Домати трябва да се сортират: узрели ще се проведе в хладилника, и зелено е по-добре да се сложи на топло място, докато не се достигне до това състояние. И още една особеност на домати: за съхранение, която излъчват, етиленов газ, който по естествен начин стимулира зреенето на плодовете, и по-хладен причинява преждевременното им влошаване. Същата газ възстановени банани и ябълки, които са оставени в кухненски шкаф.

Краставици и тикви най-добре се чувстват при температура от 15 ° С Най-правилното нещо, за да ги сложи в килера или мазе. при съхранение на зеленчуци този вид е важно да се поддържа водния баланс: прекомерна влага води до гниене и липсата му на - до увяхване плодове. Следователно, за да се съхранява в килера краставици, поставени в найлонова торбичка и във влажно мазе може да направи открити канали.

Pepper при около 10 ° С се поддържа до два месеца. Следва да бъде постановено в открити съдове.

Свързани видеоклипове "Съхраняване на далии успешно Съвети"

Зелето може да се съхранява в хартиен плик в кухнята, дори и врязани, тя не се разваля, само топ листата изсъхват.

Цвеклото могат да се съхраняват в мазето, и в хладилника. Разположен на върха на картофите, тя ще отнеме излишната влага.

Младите зеленчуци (моркови, царевица, зелен грах, зелен фасул), трябва да се консумират в рамките на 1-2 дни. Излишък е по-добре да се сложи във фризера, където да се направи, ако е необходимо.

Картофи чудесен консервирани при стайна температура. Врагът му е светлината, която води към зеленината и загуба на хранителна стойност. Картофите трябва да спят в тъкана или хартиен плик и се поставя в тъмно и хладно място. Но картофи могат да се съхраняват в хладилник и обхванати в хартиена торба и пускането отделение с температура по-висока от 3 ° С

Лукът и чесънът не могат да понасят влага, те ще се чувстват удобно в сухо килера или на балкона затвори при всяка температура. Поставете ги в най-добрия платно торби отделно един от друг.

Тези прости правила ще ви помогнат да се разтоварят и хладилник, и да се създаде идеални условия за съхранение на плодове и зеленчуци.