Ние растем гъби, гъби и манатарки

Гъби са били използвани за храна от незапомнени времена, в много случаи те са в състояние да замени не само зеленчуци, но също така и някои месни продукти, тъй като те съдържат 07:55 процента от протеини, въглехидрати и пет процента, четири процента мазнини. В допълнение, съставът на фунги включва практически всички витамини, много от незаменими аминокиселини, които са полезни за организма.

Отглеждане на гъби у дома, може да ви предпази от опасни туризъм в гората и гориста местност.

Но днес не всички физически гъби могат да се ядат, и да ги събират често просто никъде, защото броят на гори бързо се свива, и състоянието на околната среда не е много благоприятен за тях. Изходът от тази ситуация може да бъде отглеждане на гъби у дома или в градината.

Повече от десет вида им са подложени на отглеждане, така че сега широко разпространена производство търговски гъби. Можете да изберете да растат гъби, стриди гъби, бели гъбички, гъби и много други, които перфектно допълват дома ви меню. Особено популярни са начините нарастващото бели гъби, които имат отличен вкус.

В тази статия ще разгледаме условията за отглеждане на най-популярните разновидности на гъби: гъби, бяло и мед челядинка - кой ще бъде отлично допълнение към менюто си.

растат гъби

За идеален субстрат, се препоръчва да добавите тор пиле, свински тор, царевични стъбла.

Гъби - вид гъбички, което е известно на всички. Днес тя се добавя към голямо разнообразие от ястия, осолени, пържени. Тези гъбички могат да бъдат култивирани през всеки сезон, а през зимата те се отглеждат в оранжерии, мазета, специална гъба. Думите с най-простите: влажността трябва да бъде най-шестдесет и пет и осемдесет и пет процента, а температурата - от дванадесет до осемнадесет градуса. Но светлината не е необходим за растежа - гъби перфектно се чувстват в тъмното, както и плодове.

подготовка на субстрата

На хранителна среда за гъбите - това е обикновено кон тора и сламената постеля, кравешки тор е подходящ за пшеница и ръж слама. Често се препоръчва да добавите тор пиле, свински тор, царевични стъбла, дървени паднали листа. Не може да се използва изгнила тор (само пресни), гнила слама.

Видео по темата "Номерът с гъби / Как да растат гъби у дома"

За да растат гъби върху основа от прясно конски тор, субстратът трябва да бъдат въведени в малка конусовидна купчина, изсипва това обикновена вода (това може да се използва за суспензия). състава на влажността трябва след това да бъде седемдесет процента.

Гъбите се отглеждат в стерилни контейнери.

След това съставът се въвежда в амониев сулфат, позовавайки се на един тон тор три килограма на тор. След това, един куп зебло близо до цялото количество вода може да се изпари, а торът започна да загрява. Пет дни по-късно, трябва да използвате вилица тор, за да убие за равномерно нагряване и разбъркване, а след това направи мазилка, в количество от около четири килограма на тон на смес. На всеки пет дни, разклащане на тор, два или три пъти.

Bookmark земята и засаждане на мицела

отглеждане на гъби започва на пръстения под, рафтове или хребети, в обикновени дървени кутии. Смесеният тор се разпространява слой Четиридесет и пет сантиметра уплътнени. Температура на почвата трябва да се проверява ежедневно, когато достигне двадесет и седем градуса в дълбочина, можете да започнете засаждане.

Най-добрият материал за тази цел е стерилен мицел, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини с най-високи добиви са такива видове като dvuhsporovye бяло и кафяво.

консумация Мицел в този случай е четири или петстотин грама за тор и три или четиристотин за зърно.

Мицел счупи отворени не малки парчета с размер на орех и с тегло двадесет грама, след това внимателно, посочени в част сито получили някой от един слой таза. слой мицел те са засадени в шахматно начин, разстоянието между отделните части трябва да бъде двадесет до двадесет и два cm.

За засаждане е възможно да се използва не само като тора или зърното, но и дива мицел, които са лесно да се намери около компост пилоти, стопански дворове, оранжерии. Когато засаждане е необходимо да се разгледа до подготвени земята е напълно надупчена с паяжини клонове мицел много бели.

Правилник за грижа

Температурен режим на стая, която ще растат гъби, трябва да е равна на 24-25 градуса.

В дома, можете да получите малко количество гъби. отглеждането им е съвсем проста. Температурата на стаята трябва да се поддържа на ниво, на двадесет и четири и двадесет и шест степени, а именно при такива условия мицел дава отлични резултати, когато температурата е по-висока, повърхността става мицел. Влажност на основата трябва да бъде на нивото на 55-60 процента от времето. За да ви улесним, за да следите на тези условия, е необходимо да се поставят специални сензори, които могат да бъдат закупени във всеки магазин за хардуер.

Дванадесет дни след силен температурата на пролиферация пада плюс осемнадесет градуса, повърхността е покрита с пръст. Подходящи за тази трева, пясъчни, глинести почви. Запечатайте мицела не се допуска.

Допълнителна грижа е много прост: в рамките на тридесет и пет или четиридесет дни се поддържа температурата между двадесет и шестнадесет градуса, висока влажност и до деветдесет процента от почвата - до шестдесет процента. След около четиридесет дни, първите резултати от отглеждането, плодните в този случай ще са необходими до три месеца.

Как да растат гъби лято?

Летни гъби могат да се отглеждат по различни начини, за получаване на мицела не е необходимо, подходящи клинове, бор и смърч пънове. Такова отглеждане е абсолютно безопасно за живот дървета, като гъби не са паразити.

Отглеждане на пънове

За да растат гъби върху пънчета, изисква предварително третиране на дърво с парче мицел есента или пролетта. Mark може да бъде мицел чрез отглеждане мицел (единствено активно), прекъсване малка част. Лечението е най-добре, ако времето не е прекалено горещо или суха.

Мед челядинка плодните започва около година или две, оценки на място може по този начин дават плод на едно дърво пън за пет до шест години, ако трупът е достатъчно голям, а след това до осем години.

Отглеждане на трупчета

Отглеждане от кръгли дървени трупчета трябва да започва с детайла през есента и пролетта на пресни, само на парчета дърво. Всеки клин трябва да има дължина от четиридесет сантиметра и диаметър до петнадесет сантиметра.

Видео по темата "засяване Oyster гъби"

Обработка се извършва с парче на мицел, както и за пънове, само парчета след това се поставят в тъмна изба където температура, наблюдавана при петнадесет до двадесет градуса. По това време, мицелът се развива, почвата около клинове трябва редовно да се хидратира, поръсва земята.

дървесни отпадъци

Схема гъби устройство.

Видео на "Mushroom бизнес. Производството и печалбите. На гъби оборудване"

Използва се за отглеждането на мед печурка и конвенционални отпадъци от дървесина, които могат да бъдат поставени в дървени кутии, стъклени буркани. За хранителна формула може да брашно дървени стърготини, нишесте, царевично или овес. Съотношение: една трета от големи и малки чипове (един килограм), седем и половина грама нишесте, двадесет и пет грама царевично и овесено брашно, боб брашно петнадесет грама.

Сместа се изсипва вряща вода, разбърква се и пуснати в получават контейнери. Ако използвате стъклени буркани, те трябва да се пастьоризира за един час във вряща вода.

Как да расте бяло гъбички?

С помощта на изкуствен или див мицел в дома могат да се отглеждат и други видове гъби, като бяло. За да направите това, поставете сенчести места, където се изкопае ров с ширина от два метра и дълбочина от около тридесет сантиметра. Мицел микс за приготвяне на един месец преди засаждане, тя се добавя към изгнила дъбова дървесина, конски тор, мъртви листа. Смес от бели гъби са същите като за мицел за гъби могат да бъдат закупени в магазина или да вземат дивата природа.

Видео по темата "Отглеждане стриди гъби в Казан"

Засаждането се извършва в шахматна дъска модел, разстоянието между отделните парчета, трябва да бъде около тридесет сантиметра. Легла за засаждане на бели гъбички (или по-скоро диви парчета мицел) трябва постоянно да се хидратира, покрийте със специални предпазители за задържане на влагата. Гъби появяват около година след началото на засаждане.

Видео за "мицел | расте мицел | Италия модерна технология |"

Развийте своя собствена може да бъде много разновидности на гъби, сред които не само гъби, но и такива популярни и вкусни като стриди гъби, отглеждани в тъмни мазета и изби. Грижа за тях е минимална, което изисква само строг контрол на температурата и влажността. На открито поле може да се отглежда volvariely и дори някои вкусни гъби като черен трюфел. Но по-често това просто нещо такова мръчкулите, riziny, distsiny и други ядливи гъби.

С цел да се съберете в изобилие се обърна, първо трябва да се определи вида на гъби и техните изисквания правилно подготвят хранителни условия смесица от грижи. И след това изчакайте изобилие култури.